正值“三夏”時(shí)節(jié),走進(jìn)卡西姆電站基建期的“老營(yíng)地”,一片菜園讓人眼前一亮:一畦畦嫩綠的小白菜、油亮的青菜、粗壯的萵筍,周圍點(diǎn)種的水果玉米,成為電站一道亮麗的風(fēng)景。
這塊被甘肅能源公司下屬巴基斯坦分公司職工們昵稱為“南泥灣”的菜地,它的故事說來話長(zhǎng)。
藏在電廠里的“農(nóng)家樂”
卡西姆電站地處巴基斯坦最南端的卡拉奇市,屬于熱帶沙漠氣候,降水量少、氣溫高、蒸發(fā)強(qiáng) 、土層薄,一系列“先天不足”導(dǎo)致當(dāng)?shù)鼐G色蔬菜種類少、供應(yīng)不足。尤其是每年4至8月份,平均氣溫高達(dá)35度以上,從卡拉奇當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)訂購(gòu)的蔬菜運(yùn)送至電站,多數(shù)都會(huì)發(fā)黃、枯萎甚至腐爛,吃上一口新鮮的綠色蔬菜幾乎成為巴基斯坦分公司職工的奢望。民以食為天,食以菜為先,巴基斯坦分公司食堂的廚師常常因?yàn)槭卟松?,飯做不出花樣而犯愁,如何解決蔬菜困局迫在眉睫。
“既然買不到新鮮蔬菜,那我們何不自己嘗試種植呢?”在巴基斯坦分公司綜合部部門會(huì)議上,大家為解決蔬菜問題展開了頭腦風(fēng)暴,萌生出開墾空閑土地種植蔬菜的想法,地點(diǎn)就選在基建期施工單位人員居住的老營(yíng)地。
2019年9月份,卡西姆的雨季逐漸退去,天氣也變得涼爽很多,巴基斯坦分公司職工籌劃已久的種菜行動(dòng)終于迎來了好時(shí)節(jié)。規(guī)劃種植蔬菜的區(qū)域、開墾空閑土地、清理雜草、來來回回翻整土壤、分片分類種植、施肥……經(jīng)過半個(gè)月的辛勤勞作,蔬菜終于種好了。望著平平整整的菜地,大伙兒心里充滿了期待,一有空就去地里看看。
2019年,卡西姆的冬季格外涼爽,沒過多久,菜苗破土而出,各類幼苗長(zhǎng)得格外稠密,小白菜、青菜、香菜、青筍等蔬菜都開啟了“瘋長(zhǎng)”模式,一天一個(gè)樣。后勤管理老馬師傅是個(gè)勤快人,他就地取材,收集了廣布在營(yíng)地的鴿子糞,漚成了有機(jī)肥施到了菜地里,為菜苗助長(zhǎng)。
時(shí)間一天天過去,就在大家滿懷豐收的期待的時(shí)候,后勤人員卻發(fā)現(xiàn)種植的茄子、青椒、黃瓜、豆角等蔬菜只長(zhǎng)苗、不結(jié)果。大家打電話詢問家里種過菜的老人,還上網(wǎng)求教度娘、知乎,一番“會(huì)診”研究后,最終發(fā)現(xiàn),原來上述種類的蔬菜在氣溫高的環(huán)境里不停地長(zhǎng)個(gè)兒,很少能夠結(jié)出果兒來。雖然部分蔬菜因環(huán)境因素長(zhǎng)得不理想,但至少有一半多蔬菜種植成功了,大家都很開心,一種成就感油然而生。
由于當(dāng)?shù)毓庹諒?qiáng),天氣熱,沒過多久,菜園里的小白菜、青菜、莧菜、青筍、韭菜已經(jīng)到了收獲時(shí)段。自己親手種植的蔬菜終于走進(jìn)食堂,登盤上桌,大廚們施展手藝的空間也大大拓展,飯菜的花樣變多了,青紅搭配、五彩交錯(cuò),色、香、味、意、形俱佳,職工們吃得美滋滋的。
“自己種菜的樂趣在于享受自給自足的成就感,親自點(diǎn)種,細(xì)心呵護(hù),一起收割,擺到餐桌上吃到嘴里感覺就是不一樣”“最主要的還是純天然有機(jī)蔬菜,吃著即新鮮又營(yíng)養(yǎng),吃的放心啊……”“當(dāng)?shù)毓庹諒?qiáng),蔬菜摘完一茬接著種一茬,兩個(gè)月就可收割了,往后做飯?jiān)僖膊挥脼槭卟松俣l(fā)愁了。”一時(shí)間,有機(jī)菜園成了大家津津樂道的熱點(diǎn)話題,談笑之間難掩田圃之趣、農(nóng)家之樂。
舌尖上的中國(guó)味道
有了第一茬種植成功的經(jīng)驗(yàn),巴基斯坦分公司擴(kuò)大了蔬菜種植面積,因地制宜全部改為種植適合當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的蔬菜。同時(shí),大家七手八腳,在菜地架圍欄、搭網(wǎng)子,做好了防鳥啄、防太陽暴曬的措施,經(jīng)過悉心呵護(hù),蔬菜長(zhǎng)得更加茂盛,而且產(chǎn)量也節(jié)節(jié)攀升。僅僅2019年第四季度,各類蔬菜產(chǎn)量就達(dá)到800 公斤,一舉打破了之前蔬菜品種少且不新鮮的困局,極大改善了職工的生活品質(zhì)。
夜雨剪春韭,新炊間黃粱。夏季天氣炎熱時(shí)段,選擇種植莧菜、韭菜、秋葵、玉米等,大家在食堂餐桌上吃到了韭菜盒子、清炒秋葵、涼拌紅莧菜、香蒸玉米;冬季天氣涼爽時(shí)段,選擇種植青筍、白菜、油麥菜、茼蒿、蘿卜等適應(yīng)季節(jié)的蔬菜,大家吃到了青筍炒雞蛋、酸辣白菜、清炒油麥菜、蘿卜羊肉餃子;在冬季天氣適宜季節(jié),綠色蔬菜不僅可以滿足每日所需,大廚把多出來的蔬菜腌制成了爽口的咸菜、酸菜。
每年春節(jié)來臨,大家一起動(dòng)手,自己做一桌火鍋,順便去菜地摘點(diǎn)新鮮蔬菜涮著吃,這頓美滋滋的團(tuán)年飯成為巴基斯坦分公司職工春節(jié)期間必不可少的一樁享受,平添了濃濃的年味。
“自從有了菜園子,食堂飯菜質(zhì)量越來越好了,葷素搭配很合理,色香味俱全,看著都有食欲”“天氣熱的時(shí)候沒胃口,就想吃點(diǎn)清淡的綠菜,往后再也不用發(fā)愁了”“最主要的是自己種的純天然無公害綠色蔬菜,吃著健康,吃得放心”“我在海外工作,吃好了就不想家,工作更有動(dòng)力了”。大家對(duì)這塊自開自種的“南泥灣”充滿了深情。
2019年,在菜園子里的蔬菜長(zhǎng)得最茂盛的時(shí)候,駐守在卡西姆電站的巴國(guó)軍警們看得眼饞,開始跟著中國(guó)“brother”學(xué)種菜。在巴基斯坦分公司職工指導(dǎo)下,軍警種植的香菜、秋葵等巴基斯斯坦人最喜歡吃的蔬菜也陸續(xù)生長(zhǎng)起來。吃到了自己種植的蔬菜,軍警們也特別開心,平時(shí)見到巴基斯坦分公司的中國(guó)兄弟,總是豎起大拇指點(diǎn)贊,運(yùn)維團(tuán)隊(duì)和軍警的關(guān)系相處得也更加融洽了。
大包干的“責(zé)任田”
2020年新冠疫情爆發(fā)以后,巴基斯坦分公司進(jìn)一步擴(kuò)大了蔬菜種植面積。在疫情蔓延、當(dāng)?shù)卣畬?shí)施 “封城禁足”管控措施期間,當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)基本關(guān)閉,給電站后勤物資供應(yīng)帶來了嚴(yán)峻考驗(yàn)。此時(shí),巴基斯坦分公司自己開墾種植的蔬菜地面積已超過2畝,蔬菜產(chǎn)量有增無減,自己開墾種植的蔬菜正好起到了應(yīng)急作用,讓員工在堅(jiān)守崗位、抗擊疫情的艱難時(shí)期,依然能吃到新鮮有機(jī)蔬菜,“暖了胃也定了心”。
隨著蔬菜園種植面積擴(kuò)大,大家種菜的經(jīng)驗(yàn)也累積得更加豐富。巴基斯坦分公司對(duì)菜地進(jìn)行了管理創(chuàng)新,,將菜地劃分給各個(gè)部門,實(shí)行“包產(chǎn)到戶,積極組織職工開展義務(wù)勞動(dòng),參與田間管理,讓菜園成了名副其實(shí)的“責(zé)任田”。據(jù)概略統(tǒng)計(jì),2020年、2021年巴基斯坦分公司菜園每年產(chǎn)量高達(dá)7500公斤,更上一層樓。
“望著這片綠油油的菜地,總會(huì)勾起年輕時(shí)的往事,就像又回到了自己風(fēng)華正茂的那個(gè)年代”,64年出生的張舉賢師傅是巴基斯坦分公司公認(rèn)的最有情懷、有才華的能人,閑暇時(shí)間,他喜歡到菜地里轉(zhuǎn)兩圈,澆澆水、搭理搭理蔬菜,然后回到宿舍寫寫毛筆字,疲勞和寂寞都煙消云散了。
跟張師傅一樣,閑暇時(shí)間,巴基斯坦分公司的職工都喜歡走進(jìn)菜園看兩眼,聞聞水澆灌干燥土壤散發(fā)出的泥土味,仿佛置身故鄉(xiāng)的田園之中,心曠神怡,流連忘返。這塊菜地儼然已成為了巴基斯坦分公司員工緩解鄉(xiāng)愁的后花園。
甘肅能源公司巴基斯坦分公司,這個(gè)成功處置100多次送出線路跳閘事故和近20次廠用電中斷事件、護(hù)航卡西姆電站連續(xù)4年超額完成發(fā)電量,并在惡劣的氣候環(huán)境里成功種出蔬菜的堅(jiān)強(qiáng)團(tuán)隊(duì),正在與祖國(guó)相隔萬里的阿拉伯海濱,生動(dòng)踐行著特別能吃苦、特別能戰(zhàn)斗、特別能奉獻(xiàn)、特別能學(xué)習(xí)、特別能創(chuàng)造、特別能打勝仗的“六特精神”,戰(zhàn)勝一個(gè)又一個(gè)困難,從勝利走向勝利。
評(píng)論