徐塘發(fā)電公司：濃濃親子情　巧手包月餅

　　中秋佳節(jié)即將到來之際，徐塘發(fā)電公司“濃濃親子情巧手包月餅”中秋節(jié)系列活動圓滿落下帷幕，10組職工家庭在溫馨的節(jié)日氛圍下將團圓、幸福的祝愿灌注進甜蜜的月餅中。

　　“原來做月餅這么好玩！”“自己做的月餅最香甜！”職工與孩子們激動地表示，自己DIY做月餅感覺真是“好極了”！圓圓的月餅形似中秋的滿月，承載著人們心中的美好與思念。當天的活動，職工家庭首先了解了中秋節(jié)傳統(tǒng)文化相關(guān)知識，認識到了中華民族的悠久歷史、優(yōu)良傳統(tǒng)和節(jié)日民俗。在趣味成語小游戲環(huán)節(jié)，家長和孩子們紛紛開動腦筋說出和“月”有關(guān)的成語，現(xiàn)場一下子活躍起來。

　　在月餅DIY環(huán)節(jié)，志愿者為大家講解了制作月餅的流程，從材料準備、步驟講解、手法演示再到制成月餅，生動地向大家展示了“一個月餅是如何誕生的”。小朋友們在志愿者的講解和指導下，對制作月餅有了初步了解，然后自信滿滿地與爸爸媽媽投入到月餅的制作中，互相交流放餡、揉、團、捏、壓等制作技巧和經(jīng)驗，現(xiàn)場歡聲笑語一片。

　　“二次創(chuàng)業(yè)”“趕考之路”“攻堅有我在”……不一會兒，一個個帶有特殊含義、小巧精致的月餅陸續(xù)亮相。“每年的中秋節(jié)都是買月餅來吃，今年不僅吃到了剛出爐的新鮮月餅，還學會了在家怎么做！”職工紛紛帶著小朋友們開心地與“作品”合影留念。

　　中秋節(jié)是合家團圓的喜慶日子，月餅則是中秋團圓必不可少的食品。此次活動是該公司貫徹落實“我為群眾辦實事”實踐活動要求，進一步推動幸福大唐工程建設的重要舉措，通過學習傳統(tǒng)做月餅手藝的方式，讓廣大職工家庭能參與其中，共同體驗節(jié)日的歡樂氣氛，加深親子情感交流，進一步增強干部職工的獲得感和幸福感。